KGJ系列
产品描述
魔芋胶（葡甘露聚糖）是一种水溶性膳食纤维，主要成为是葡甘露聚糖，具有低热量、低蛋白质、高膳食纤维的特点，并且富含人体所需的十几种氨基酸和微量元素，还具有水溶、增稠、稳定、悬浮、凝胶、成膜、粘结等多种理化特性。
理化指标
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产品型号 |
KGJ1003 |
KGJ1002 |
KGJ1001 |
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外观 |
白至淡黄色，流动性粉末 |
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颗粒大小 |
95%超过120目/200目 |
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葡甘露聚糖含量 (%) |
≥83 |
≥88 |
≥92 |
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粘度(mPa.s) |
≥25000 |
≥32000 |
≥36000 |
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灰份 (%) |
≤3 |
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水份 (%) |
≤10 |
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二氧化硫含量 (g/kg) |
≤0.3 |
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PH值 |
5.0～7.0 |
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透明度（%） |
≥70 |
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砷含量 (ppm) |
≤2 |
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铅含量 (ppm) |
≤0.8 |
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菌落总数 (cfu/g) |
≤3000 |
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黄曲霉毒素B1 (μg/kg) |
≤5.0 |
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