KGJ系列

产品描述

 

       魔芋胶(葡甘露聚糖)是一种水溶性膳食纤维,主要成为是葡甘露聚糖,具有低热量、低蛋白质、高膳食纤维的特点,并且富含人体所需的十几种氨基酸和微量元素,还具有水溶、增稠、稳定、悬浮、凝胶、成膜、粘结等多种理化特性。

 

理化指标

 

产品型号

KGJ1003

KGJ1002

KGJ1001

外观

白至淡黄色,流动性粉末

颗粒大小

95%超过120目/200目

葡甘露聚糖含量 (%)

≥83

≥88

≥92

粘度(mPa.s)

≥25000

≥32000

≥36000

灰份 (%)

≤3

水份 (%)

≤10

二氧化硫含量 (g/kg)

≤0.3

PH值

5.0~7.0

透明度(%)

≥70

砷含量 (ppm)

≤2

铅含量 (ppm)

≤0.8

菌落总数 (cfu/g)

≤3000

黄曲霉毒素B1 (μg/kg)

≤5.0

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