市工经联陈振浩副会长在泛长三角地区食品添加剂行业联席会议上讲话

2021.10.20

       上海市工经联陈振浩副会长在泛长三角地区食品添加剂行业联席会议上讲话指出:
“一个地区的声音小,四省一市联合起来声音就大了”


       上海市工业经济联合会对泛长三角地区食品添加剂行业联席会议举办给予热情关心和指导,工经联陈振浩副会长出席会议并发表了重要讲话。

 

       陈振浩副会长说,泛长三角地区的食品添加剂行业协会携手组织联席会议,共同分析行业的形势,共同探讨事关行业生存发展的重大问题,对食品添加剂行业、当前食品工业的发展具有重要的现实意义。在此,我向各位不顾舟车劳顿,冒着高温酷暑前来参加会议的各位代表表示热烈的欢迎和衷心的感谢!

 

       他说,我虽然搞了多年工业经济,但对于食品添加剂来说我是个外行,在座的各位代表都是我的老师。在我国的物质匮乏时期,食品供应普遍短缺,人们将解决温饱作为最大的需要,对食品添加剂的认识以及使用范围和安全性,显然没有现在这样重视。改革开放促进了市场经济繁荣,促进了人民生活质量的大幅度提高,人们就将如何吃得健康、吃得安全自然而然地放在首位,更加关注食品营养与安全。加上信息传播手段的高度现代化,某地一旦出现食品安全事件,就会迅速传播。近几年来,不断出现了一些食品安全事件,如三聚氰胺事件、塑化剂事件、染色馒头事件、毒胶囊事件等等,虽然这些都与食品添加剂无关,但是却严重地影响到食品添加剂产业和食品工业的发展。由于普通消费者食品添加剂知识的缺乏,对食品添加剂形成了无名的恐慌。目前对食品添加剂行业来说,的确是一个非常时期。

 

左起:江苏协会会长陈秋强、上海协会会长王晋源、市工经联副会长陈振浩、浙江协会会长黄仙堂


       谈到如何看待食品添加剂行业目前面临的形势,陈副会长说:一、我们行业目前所面临的问题是发展过程中出现的问题,会随着国家的经济发展和行业的发展逐步得到解决;二、党和政府已经十分重视行业目前出现的问题,正在努力采取措施解决;三、大多数的食品添加剂企业是遵章守法的,是保证食品安全的。随着市场经济的不断深入发展,一些不法商贩唯利是图,见利忘义,不顾法律和道德的约束,制售危害人民身心健康的假冒伪劣食品甚至有毒有害食品,加上我国目前的食品安全立法执法滞后不到位,使广大消费者对食品安全产生恐慌。正因为这样,食品添加剂行业重任在肩,需要加强自律,需要加强区域间的联系,需要更好地为社会服务。从这个意义上来讲,我们今天在这里召开泛长三角地区食品添加剂行业联席会议很有意义。希望能够通过这次联席会议,大家对行业目前所处的现状进行深入的分析研究,看看那些是立法不到位?那些是执法监督不到位?那些是生产厂家不自律、不守法;四、对普通老百姓比较缺乏的食品添加剂知识,要努力做好普及宣传。对社会上出现的一些食品安全事件,我请教了专家,专家告诉我,这些事件都与食品添加剂无关。但是普通老百姓遇事不可能都去请教专家,这就要靠协会积极主动地去做宣传和普及教育工作;五、要客观地看待新闻媒体。新闻媒体不是食品添加剂专家,他们是出于好心想把有些问题报导出来,但由于专业知识的缺乏,情况了解不全面,在报导中出现一些问题和偏向在所难免。这就需要我们与新闻媒体加强沟通。在这方面,上海协会做了大量的富有成效的工作,产生了较好的影响。

 

       陈副会长认为,对于行业生存发展中所面临的一些问题,四省一市行业协会坐在一起,分析研讨,寻找解决良方,是个好办法。一个地区的声音小,四省一市联合起来声音就大了。而且这四省一市是我国经济发达的东部地区,是全国食品添加剂产业最发达、占有全国绝对优势市场的地区。这样的四省一市联合反映的问题,与一个地区单独反映问题的力度是不一样的。


       他强调,行业协会应该加强自律,应该提高诚信度。会员企业要敢于向社会承诺,我们是协会会员企业,我们所生产的产品是放心产品。我最近受蒋以任会长的委托参加了2012中国行业协会发展论坛。在这个会上,我发言讲了几个观点:1、希望早点出台全国统一的行业协会专门法规;2、应该在特定发展时期给行业协会一定的扶植政策。行业协会是一个服务性的机构,收缴的会费连办公支出都不够,应该免税;3、确立行业协会在中国特色社会主义市场经济中的主体地位。国务院出台了36号文件,但是没有执行。我讲话后,会议主持者当即表态,要将我讲的三个问题带到全国人大。

 

       他强调,我们大家通过召开今天的联席会议相互交流,可以学到各地协会很多好的经验。例如上海协会在普及食品添加剂知识方面做了很多工作,由协会出资和会员企业赞助,出版了几本普及食品安全与食品添加剂知识的小册子,免费向广大消费者和有关政府部门、执法部门发放。还经常通过新闻媒体发出声音,宣传没有食品添加剂就没有现代化食品工业的观念。

 

       谈到如何解决食品添加剂行业目前所面临的问题,陈副会长指出:

       一要紧跟形势变化。市场形势变化很快,我们的行业协会工作要注意研究新形势,紧跟新形势,使我们的工作与时俱进。

 

       二要反映诉求。如,目前遇到一些什么问题,解决问题需要一些什么样的支持等。当然不能说一反映就能得到解决。行业目前面临的问题很多,一个重要的原因就是我们的宣传工作做得很不够。我们应该坚持不间断地向政府主管部门、新闻媒体宣传反映问题。我们各地的协会都做了大量的工作,应该通过简报、专报反映出来。如何反映问题,黄菊同志曾经讲过三点:一要有开创性;二要有坚韧性。问题得不到解决还要讲,前提是不谋私;三要有可操作性。反映的问题不能超前,例如东部发达地区的做法,在西部欠发达地区就不好操作。

 

       三要加强自律。要通过自律和督查、纠违,搞好行业协会的诚信建设。例如豆制品行业协会自己出钱注册了二个商标,一年审验一次,不搞终身制,保证了豆腐质量,提高了市场信誉,豆腐十分畅销。

 

       陈副会长最后说,行业协会做了一些人民欢迎、政府鼓励、企业高兴的工作,为社会提供了放心产品、合格产品,功不可没。食品添加剂行业目前遇到的问题,不是通过一次二次的努力就可以得到解决的,有时间上的问题,有认识上的问题,还有工作力度的问题,需要逐步解决。今天我们大家能够相聚在一起,相互交流工作经验,共同探讨解决问题的有效途径,这是一个很好的开端。特别是上海协会要很好地向兄弟协会学习,希望通过大家不懈的努力,把行业协会这个团队建设得更好,为社会提供更多更好让广大消费者放心的产品。